ワカメときゅうりの酢の物風サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりは薄い輪切りにします。スライサーがあると簡単です。玉ねぎはみじん切りにします。

2. 2

   きゅうりと玉ねぎに塩コショウをして、しばらく置き、水気が出てきたら、ぎゅっと絞って水気を切ります。

3. 3

   乾燥ワカメは、お湯で戻しておきます。もちろん、生ワカメなどでもOK。ワカメが戻ったら、水気をしっかり切ります。

4. 4

   野菜とワカメを和えて、和風ドレッシングをかけたら出来上がりです。