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節約!濃厚ベジブロス レシピ・作り方
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約10分
100円以下
夢シニア
海老のからを捨てずに
野菜のくずと一緒に
煮込んだので濃厚です。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
○海老のから
20本分
○玉葱の皮
1枚分
○人参の頭の部分
少々
○キャベツの芯
3本
水
1000cc
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作り方
1
お鍋に水と○材料
すべてを入れて
中火~弱火で
煮込みます
2
1が冷めたらザルなどで
こして保存容器に入れます
冷蔵庫で3日は美味しく
食べられます!
3
味噌汁、スープ、煮物、シチュー等に使うと一味美味しくなります!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
野菜のくずは捨てずに 冷蔵庫に保管しておくと 便利です!
きっかけ
野菜のくずがたまると、ベジブロスにしてます! たまたまえびの殻が出たので 一緒に入れました♪
公開日:2023/11/25
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玉ねぎ
キャベツ
このレシピを作ったユーザ
夢シニア
まとめ買いで節約、使いきりをモットーに 日々楽しんでいます♩ つくれぼは愛情スタンプにさせて頂きます♪ お返しレポは早めにお伺いします♪
つくったよレポート(
1
件)
2023/11/26 14:52
夢シニアさん♡本格的な美味しいスープができますね♪いつも教えて下さりありがとうございます♡( _ _)♡
sweet sweet ♡
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人参サラダ
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野菜のくずと一緒に
煮込んだので濃厚です。