ガス代を節約♪10秒茹でソーメン✧˖° レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ソーメンが入るフライパンに熱湯をいれ、強火にかけ、沸騰させる。

2. 2

   ソーメンを全体に広げるようにいれ、箸で麺を優しくバラバラにほぐす。
   
   10秒くらい加熱したら、火を止める。

3. 3

   蓋をして、2〜5分好みの固さになるまで、そのまま置く。

4. 4

   ざるにあげ、流水をかけ、水気をきる。
   
   ꕤ ポイントꕤ
   氷水は食感が落ちるので水道水を使う。
   ⇢氷は盛り付けのときにいれる。

5. 5

   出来上がり‎٭¨̮♫*