餃子アレンジ♪お好み焼き風✧˖° レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツの葉はみじん切り。
   キャベツの芯は斜めに削ぎ切りにしてみじん切り。

2. 2

   1は分量外の塩をふる。しばらくおいて、出てきた水気をしっかり絞る。
   
   ボウルに♡を混ぜ合わせる。

3. 3

   具を餃子の皮に包み、分量外の水をつけひだをつけながらとじる。

4. 4

   フライパンにごま油をいれ、分量外の水50ccをいれ、蓋をして中火〜強火で餃子を蒸し焼きにして、こんがり焼く。

5. 5

   皿に盛る。
   お好み焼きソースをかける。
   鰹節、青のりをふりかける。
   
   お好みでマヨネーズをかける。

6. 6

   出来上がり‎٭¨̮♫*

7. 7

   ꕤアレンジ例ꕤ
   4で最後にスライスチーズをのせ、蓋をしてチーズを溶かす。