ふわふわハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   はんぺんを袋に入れて潰す。
   ひき肉をさらに入れて、調味料も一緒に入れたら混ぜ合わせる。

2. 2

   冷蔵庫で15分ほどねかせたら、
   手に少量油をつけて、好きな大きさに形成する。

3. 3

   フライパンを熱し、焼け目がついたら裏返し蓋をして弱火で3〜5分程蒸し焼きにする。