米粉の簡単チョコテリーヌ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱ボールに、板チョコを小さめに手で割り入れ、生クリームも入れて、600wで1分＋1分レンチンする。

2. 2

   温まっていたら、ゴムベラで混ぜ合わせチョコを溶かす。

3. 3

   オーブンを160度に予熱する。
   卵を割ってよく溶いておく。

4. 4

   チョコが溶けて混ぜ合わさったら、溶き卵を少しずつ4回ぐらいに分けて入れ、よく混ぜ合わせる。

5. 5

   米粉も入れて混ぜ合わせる。ダマになり易いので注意。

6. 6

   クッキングシートを敷いたパウンドケーキ型に、生地を流し入れる。

7. 7

   バットに水を張って、160度に予熱したオーブンで30分湯煎焼きする。

8. 8

   冷蔵庫で一晩冷やしたら完成！