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ワインのお供に♡コンポートトマトのカプレーゼ レシピ・作り方
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Kaocook♡
白ワインとのマリアージュをお楽しみください♡
材料(2人分)
プチトマト
10個
水
150cc
砂糖
大さじ5
モッツァレラチーズ
1袋(100g)
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作り方
1
プチトマト、水、砂糖を小鍋に入れ、弱火〜中火で20分程煮る。
時々かき混ぜてください。
2
水分が無くなってしまう前に火を止める。
3
あら熱が取れたら、モッツァレラチーズと合わせお召し上がりください。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
余りでトマト酎ハイも作れます♪ 娘はクリームチーズと食べています。
きっかけ
夫が試作したものが美味しく分量を計りながら自分で作りました♪
公開日:2021/06/16
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材料少なく簡単美味しいレシピです♪
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