お豆腐のヘルシー餃子✧˖° レシピ・作り方

作り方

1. 1

   木綿豆腐は耐熱キッチンペーパーで包み、耐熱皿にのせ、600wレンジで3分加熱し水切りする。

2. 2

   ボウルに1、キャベツ、♡を混ぜ合わせ、粘り気が出るまでよくこねる。

3. 3

   餃子の皮に2をスプーンですくって乗せ、分量外の水少々つけてひだをつけて閉じる。

4. 4

   フライパンにごま油をいれ、中火にかける。3を並べて強火で焼く。焼き色がついたら分量外の水100ccを加え、蓋をして強火で5分蒸し焼きにする。蓋をとり水分がなくなるまで強火で焼く。

5. 5

   皿に盛る。 出来上がり‎٭¨̮♫*