食パンの耳で玉子サンドイッチ レシピ・作り方

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MICK
食パンの耳も工夫して使うとサンドイッチになります。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

食パン
2枚
玉子
6個
マヨネーズ
小さじ8
黒胡椒
少々

作り方

  1. 1
    玉子を10分茹でてゆで卵を作ります。
  2. 2
    ゆで卵の白身を細かく切ります。
  3. 3
    黄身はフォークでつぶします。
  4. 4
    手順2,3とマヨネーズ、黒胡椒を混ぜ、食パンに載せます。耳がわを内側にします。
  5. 5
    半分にカットしてお皿に盛り付けます。

おいしくなるコツ

ゆで卵は白身と黄身を分けて調理するとバランス良く混ざります。パンの耳を内側にすると見た目は普通のサンドイッチになります。

きっかけ

食パンの耳を使ったレシピを考えました。

公開日:2020/11/03

関連情報

カテゴリ
サンドイッチ全般ゆで卵

このレシピを作ったユーザ

MICK 自炊のレシピを増やしたいです。まずは自分用のお手軽料理から、余裕が出てきたら手の混んだおもてなし料理まで。

つくったよレポート( 1 件)

2021/03/20 05:44
とても美味しかったです♪ご馳走様でした(*^^*)
mamacream
レポありがとうございます。美味しそうですね!

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