材料（1人分）
- じゃが芋
- 1個
- 茹で用塩
- 少々
- ハム(ソーセージ）
- 2枚
- コーン缶
- 大さじ1
- ⭐砂糖
- こさじ1/2
- ⭐辛子
- こさじ1/2
- ⭐塩コショウ
- 5ふり
- ⭐マヨネーズ
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- じゃが芋の皮を剥いて、縦半分に切り、両方6等分にして水から塩少々入れて茹でます
-
- 2
- 茹であがったら、ザルにあげます！
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- 3
- 2の水分がとんだら、ボールに入れて半分つぶします～
-
- 4
- 3に⭐の調味料を入れて混ぜます～
冷めたらハムとコーンを入れて完成です♪
おいしくなるコツ
あらかじめまとめて皮つきじゃが芋を茹でておくと楽ですよ～色々な物にすぐ使えます！
きっかけ
ポテトサラダが食べたくて、ある材料で作りました♪