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レシピ詳細
*弁当おかず*卵1個で卵焼き コンソメver レシピ・作り方
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約10分
100円以下
uucha
お弁当の卵焼き、変わり種コンソメ味です^^
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
卵
1個
牛乳
小さじ2
顆粒コンソメ
2g(小さじ2/3)
マヨネーズ
1.5g
三温糖
小さじ1
オリーブオイル
小さじ1/2
作り方
1
卵をボウルに割り、牛乳・コンソメ顆粒・マヨネーズ・砂糖を入れてよく混ぜ合わせる。
2
よく熱した卵焼き用のフライパンに油をしき、卵液の1/2を流し入れる。
3
少し焼けたら、手前から奥にくるくる巻く。奥まで行ったら、手前に戻す。
4
残りの卵液を流し入れ、少し焼けたら手前から奥にくるくる巻く。
5
フライパンの真ん中にずらして、両面に焼き目をつけたら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
マヨネーズを入れるとふっくらします!我が家は旦那の好みで、砂糖多めで甘めです!
きっかけ
毎日お弁当に入れている卵焼きを飽きないよう色々な味を試しています^^
公開日:2020/06/02
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お弁当 卵焼き
だし巻き卵・卵焼き
このレシピを作ったユーザ
uucha
旦那と4歳息子と1歳娘の4人暮らし.専業主婦.管理栄養士(32)日々の料理の記録.幼児食.ダイエットメニュー.お菓子.ホームベーカリー.バーミキュラ 2023.7レシピの更新は減りましたが、つくれぽ返信してます✉よろしくお願いします
つくったよレポート(
2
件)
2023/10/02 12:16
卵1個でコンパクトな卵焼きでお弁当箱に入れやすく重宝しました!
んるま
2020/06/08 08:03
ふんわりして美味しそうにできました。お昼にいただきます!
シラユカ
ふんわり出来上がって良かったです^^お弁当に入れてもらえて嬉しいです!つくレポありがとうございます!
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