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*弁当おかず*卵1個で卵焼き コンソメver レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
*弁当おかず*卵1個で卵焼き コンソメver
  • 100円以下

お弁当の卵焼き、変わり種コンソメ味です^^

作り方

  • 1

    卵をボウルに割り、牛乳・コンソメ顆粒・マヨネーズ・砂糖を入れてよく混ぜ合わせる。

  • 2

    よく熱した卵焼き用のフライパンに油をしき、卵液の1/2を流し入れる。

  • 3

    少し焼けたら、手前から奥にくるくる巻く。奥まで行ったら、手前に戻す。

  • 4

    残りの卵液を流し入れ、少し焼けたら手前から奥にくるくる巻く。

  • 5

    フライパンの真ん中にずらして、両面に焼き目をつけたら完成!

きっかけ

毎日お弁当に入れている卵焼きを飽きないよう色々な味を試しています^^

おいしくなるコツ

マヨネーズを入れるとふっくらします!我が家は旦那の好みで、砂糖多めで甘めです!

登録されているカテゴリ

料理:
卵料理 > だし巻き卵・卵焼き

レシピID: 1590021284

公開日:2020.06.02

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2020.06.08

    ふんわりして美味しそうにできました。お昼にいただきます!

    ふんわり出来上がって良かったです^^お弁当に入れてもらえて嬉しいです!つくレポありがとうございます!

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レシピへのコメント

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