*弁当おかず*卵1個で卵焼き コンソメver レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 卵をボウルに割り、牛乳・コンソメ顆粒・マヨネーズ・砂糖を入れてよく混ぜ合わせる。
- 2 よく熱した卵焼き用のフライパンに油をしき、卵液の1/2を流し入れる。
- 3 少し焼けたら、手前から奥にくるくる巻く。奥まで行ったら、手前に戻す。
- 4 残りの卵液を流し入れ、少し焼けたら手前から奥にくるくる巻く。
- 5 フライパンの真ん中にずらして、両面に焼き目をつけたら完成!
きっかけ
毎日お弁当に入れている卵焼きを飽きないよう色々な味を試しています^^
おいしくなるコツ
マヨネーズを入れるとふっくらします!我が家は旦那の好みで、砂糖多めで甘めです!
- レシピID:1590021284
- 公開日:2020/06/02
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