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超簡単！もやしとベーコンのさっと炒めレシピ・作り方

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約10分
100円以下

もう1品！というときのお助けメニュー。

材料（4人分）

もやし: 1袋

ベーコン: 50g

卵: 1個

サラダ油: 適量

麺汁: 大さじ2強

塩コショウ: 少々

鶏ガラスープの素: 少々

ガーリックパウダー: 少々

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作り方

1

サラダ油を熱したフライパンに細切りにしたベーコンを入れ火を弱めてじっくり炒める。
2

ベーコンが炒まったらもやしを入れて軽く炒める。
3

塩コショウ、ガーリックパウダーをふりかけ、溶き卵を投入。鶏ガラスープの素を適量ふりかけ軽く炒めたら麺汁を入れてさっと合わせてできあがり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ベーコンはじっくり焼くこと！もやし、卵に火を通しすぎないように手早く仕上げるのがポイント！麺汁だけでOKなのが簡単でいいですね。もう1品足りない時にどうぞ。

きっかけ

副菜が足りない時に作りました。お財布にも優しいメニューです。

公開日：2020/05/09

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関連情報

カテゴリ: 5分以内の簡単料理簡単夕食もやしもやし炒めベーコン

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