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必要な時に作る!すぐできる米粉豆乳ホワイトソース☆ レシピ・作り方

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青いトリのパン屋
米粉でホワイトソース作る方が楽でコクがでますよ♪塩なしでもおいしい。

材料(1人分)

無調整豆乳
75cc
米粉
大さじ1/2
ペッパー
少々
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作り方

  1. 1
    フライパンに豆乳と米粉を入れ、中火にかける。

    とろみがでるまで混ぜる。
  2. 2
    最後にペッパー振りかけて完成!

おいしくなるコツ

とろみが出たらすぐに火からおろす。冷めると固くなるので柔らか過ぎぐらいで火からおろす方がいいです。

きっかけ

グルテンフリーを目指してたときに米粉と牛乳で作ってたけど、豆乳でも作れるのかな?とチャレンジしたのがきっかけです。

公開日:2020/02/23

関連情報

カテゴリ
ホワイトソース
料理名
米粉豆乳ホワイトソース☆

このレシピを作ったユーザ

青いトリのパン屋 健康を心がけてますが、三日坊主でずぼら寄りなので、いつも簡単お手軽レシピを考えてます♪

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