パイナップルミントシロップ漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パイナップルをカットする。

2. 2

   煮沸消毒した瓶に、パイナップル、氷砂糖を交互に入れ、最後にお酢を流し入れる。

3. 3

   砂糖が溶けるようにするために、1日1回、瓶をひっくり返す。
   ※冷暗所で保存。

4. 4

   氷砂糖がすべて溶け、パイナップルが浮いてきたら、洗ったミントの葉を入れて１日置く。

5. 5

   翌日、ミントの葉を取り出す。
   パイナップルはたべごろ。