はちみつれもんパウンドケーキ レシピ・作り方

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sweet sweet ♡
はちみつとれもん果汁のさわやかな夏にぴったりなケーキ。:°ஐ♡*
みんながつくった数 3

材料(パウンド型人分)

小麦粉
100g
ベーキングパウダー
3g
バター
70g
砂糖
60g
2個
はちみつ
20g
れもん汁
小さじ1
粉砂糖
適量

作り方

  1. 1
    バターに砂糖をいれ、ふんわりになるようにまぜる。
  2. 2
    溶き卵、はちみつ、レモン汁を少しずつまぜる。
  3. 3
    粉類を振るいながらいれ、さっくりヘラでボウルに沿わせながら、混ぜる。
  4. 4
    型にながす。
  5. 5
    180度オーブンで40分ほど焼く。
    1日ラップをして寝かせると甘味がでて美味しくなります。
  6. 6
    粗熱がとれたら、粉砂糖をふる。

おいしくなるコツ

砂糖をへらして、その分はちみつを増やすと、はちみつの風味がつよくなり優しい甘さになります。

きっかけ

夏に爽やかな紅茶にあうケーキをつくりました。

公開日:2019/07/19

関連情報

カテゴリ
レモンケーキ

このレシピを作ったユーザ

sweet sweet ♡ ゆっくり活動しています(´ ᴗ ` )ෆ˚* お返しはできるだけしますが、 難しいレシピなどできないときがありますが どうぞ宜しくお願い致しますෆ˚* ꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂ ꕤおうちごはん‎♪ ꕤ簡単おつまみ♪ ꕤ幸せおやつ♪ ꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂ

つくったよレポート( 1 件)

2024/02/21 22:04
蜂蜜とレモン汁入れてしっとり♪ 形が少し変になりましたがとても美味しく出来ました(*^-^*) レシピありがとうございます☆
はじゃじゃ
しっとり感がとてもつたわってきます(⌒∇⌒)♡粉糖もかけてくださりとてもおいしそうにつくってくださりありがとうございます♡

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