【常備野菜活用】じゃがいもと人参のきんぴら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいも、にんじんは細い薄切りに切る。
   じゃがいもは水に数分さらす。

2. 2

   フライパンに油（分量外）を熱し、水を切ったじゃがいもと人参を炒める。

3. 3

   火が通ったら醤油、みりんを全体に回しかけ、なじんだら火を止めて出来上がり。