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ポテトのバター醤油炒め レシピ・作り方

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eko
お弁当のおかずにも!

材料(2人分)

じゃがいも(メークイン)
3個
バター
10g
醤油
大さじ2
ドライパセリ
小さじ1
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作り方

  1. 1
    1.じゃがいもの皮をむき3等分に切る。
    2.耐熱皿へ1.のじゃがを入れ、ラップをふんわりかけてレンジで3分加熱。(熱が中まで通っていなかったら加熱分数を増やして下さい)
  2. 2
    3.フライパンへバターを入れ、2.のじゃがいもを加えてさっと炒める。
    4.更に醤油とパセリを加え、全体にしょうゆがじゃがいもに絡むよう炒める。
  3. 3
    5.お皿に盛り付け出来上がり。

きっかけ

朝食の付け合わせを考えて冷蔵庫にあるもので作った。

公開日:2021/07/14

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カテゴリ
じゃがいも

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