材料(2人分)
- ご飯
- お茶碗2杯
- 玉ねぎ
- 4分の1
- ウインナー
- 6本
- 冷凍コーン
- 10g
- バター
- 15g
- 塩コショウ
- 少々
- 醤油
- 大さじ1
- ケチャップ
- 大さじ3
- ☆卵
- 4
- ☆マヨネーズ
- 大さじ1
- ☆砂糖
- 少々
- ☆塩
- ひとつまみ
- ☆牛乳
- 大さじ3
- 油
- 少々
作り方
-
- 1
- ウインナーを切る
玉ねぎをみじん切りにする
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- 2
- 冷凍コーンをレンジで解凍する。
⚠️この時に少しバターを入れて溶かすと良い
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- 3
-
- フライパンにバターを引き、玉ねぎ、ウインナー、コーンの順番で火を通し炒めていく
-
- 4
- 炒めたものに、ケチャップ、塩コショウ、醤油を混ぜ味を整える
-
- 5
- 火を止めご飯を混ぜる
-
- 6
-
- お皿にご飯を盛る
-
- 7
- 卵に☆を混ぜる
-
- 8
- 卵を混ぜながら焼く
⚠️油かバターを多めにひいてから焼くとよい
-
- 9
- 卵をチキンライスにのせて完成
おいしくなるコツ
バター多めがおすすめです
きっかけ
作りたくなったので
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