メープルシロップ入りイチゴジャム レシピ・作り方

作り方

1. 1

   苺を入れる瓶を煮沸しておく。

2. 2

   苺は洗ってヘタを取り、鍋に入れる。

3. 3

   砂糖をふりかけ苺から水分が出てくるまで、1時間ほど置く。

4. 4

   中火で15分ほど煮る。メープルシロップを入れさらに10分ほど煮る。

5. 5

   レモン汁を入れとろみがついたら完成。
   熱いうちに煮沸した瓶に入れる。