ビーツのレモン和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ビーツの皮をむき、好みの幅に細切りに。
   まな板に色素が付くので、開いた牛乳パックなどの上で切るのもひとつ。

2. 2

   レモンを皮付きのままみじん切りに。

3. 3

   ビーツに塩味をつけた後、レモンを加えて、油で和える。