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冬瓜のおひたし風 レシピ・作り方

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もちゃ子
レンチンで出来るので手軽です。

材料(2人分)

冬瓜(小)
1/8個(約200g)
かつおぶし
少々
醤油
適量
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作り方

  1. 1
    冬瓜は皮をむき、5ミリくらいの薄さに切る。
  2. 2
    耐熱ボウルに入れ、電子レンジで加熱。
    今回は1000Wで5分程度加熱しました。
  3. 3
    冷めたら盛り付けて、かつおぶしをかけ、醤油をたらす。

きっかけ

冬瓜の活用を。

公開日:2017/11/24

関連情報

カテゴリ
うり(瓜)とうがん(冬瓜)
関連キーワード
冬瓜 おひたし レンジ 小鉢
料理名
冬瓜のおひたし風

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