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冬瓜のおひたし風 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
もちゃ子
レンチンで出来るので手軽です。
材料(2人分)
冬瓜(小)
1/8個(約200g)
かつおぶし
少々
醤油
適量
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作り方
1
冬瓜は皮をむき、5ミリくらいの薄さに切る。
2
耐熱ボウルに入れ、電子レンジで加熱。
今回は1000Wで5分程度加熱しました。
3
冷めたら盛り付けて、かつおぶしをかけ、醤油をたらす。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冬瓜の活用を。
公開日:2017/11/24
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関連情報
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うり(瓜)
とうがん(冬瓜)
関連キーワード
冬瓜
おひたし
レンジ
小鉢
料理名
冬瓜のおひたし風
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もちゃ子
茶色系料理こそ正義
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