【簡単！シンプル！】キャベツのさっぱりサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツを千切りにする。

2. 2

   ポリ袋にキャベツと酢、塩、砂糖を入れて良くもんで冷蔵庫で放置。

3. 3

   ※砂糖の量はお好みで。個人的にはこの量が「ほんのり甘酢」で好きです。でも砂糖を全く入れなくても、逆にこの3倍くらい入れても美味しいですよ。

4. 4

   出てきた汁をしぼり、千切りのハムと一緒に合わせる。
   ※ハムが無ければカニカマでも。キャベツだけでもいさぎよくて美味しいです。