材料（7㌢ 6コ人分）
- 溶き卵
- 半分
- ＊グラニュー糖
- 45g
- ＊抹茶
- 小1
- 牛乳
- 100cc
- ★小麦粉
- 100g
- ★強力粉
- 50g
- ★ベーキングパウダー
- 大0.5
- 溶かしたマーガリン
- 25g
- こしあん
- 75g
作り方
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- 1
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- 蒸し器の湯を沸かす。
材料を用意する。
グラニュー糖と抹茶を混ぜる。
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- 2
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- 卵、＊を混ぜる。
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- 3
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- 牛乳を加えて混ぜる。
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- 4
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- ★を加える。
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- 5
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- 粉が残らないように。
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- 6
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- 溶かしたマーガリンを加える。
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- 7
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- 生地を、紙カップに、30g位づつ入れる。
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- 8
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- こしあん（12g位）をのせる。
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- 9
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- 残りの生地をのせる。
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- 10
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- 蒸し器に入れる。
強火で12分蒸す。
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- 11
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- 蒸しあがりました。
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- 12
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- 熱いうちにどうぞ。
おいしくなるコツ
蒸し中は蓋をとらないでね。
きっかけ
こしあん入りの蒸しパンを作ろう！
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