みかんから作る♪フレッシュオレンジラッシー レシピ・作り方
材料（１人分）
- みかん
- 正味１００ｇ
- ヨーグルト
- １００ｇ
- 砂糖
- 小さじ１
- 冷水
- 大さじ１
作り方
-
- 1
- みかんは皮をむいてミキサーに入れる。白い筋なども一緒で良い。
-
- 2
- その他の材料も全て１に加えて、ミキサー強で３０秒回して出来上がり。
-
- 3
- ミントの葉を飾ったり、みかんのスライスをグラスの縁にかけたりして、おもてなしにも向きます。
おいしくなるコツ
砂糖の量は最低限です。甘党さんは増やしてどうぞ。
きっかけ
私が住んでいるマレーシアはインド人も多いので、本場のラッシーのつくり方を習った。
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熟したみかんがとっても合います。