レタスとピーマンのシャキシャキ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- レタス
- 半分
- ピーマン
- 2コ
- ごま油
- 大0.5
- ○中華だし
- 小1
- ○塩こしょう
- 少々
- ○旨味調味料
- 少々
作り方
-
- 1
- レタス→手でちぎる。ピーマン→種をとり、横に薄切り。
-
- 2
- ﾌﾗｲﾊﾟﾝに、ごま油をひき、野菜を入れ炒め、○で味付けしたら出来上がり。
おいしくなるコツ
炒める前に、レタスは、ｷｯﾁﾝﾍﾟｰﾊﾟｰで水分をよくとっておいて下さい。炒め過ぎないでね。
きっかけ
レタスとピーマンの消費に。
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