~~イタスパ~~ レシピ・作り方

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かおチュワン
喫茶風イタスパ♪

材料(1人分)

スパゲティ(2.2mm 太め)
100g
小1位
玉ねぎ
1/4コ
ピーマン
1コ
ロースハム
2枚
△塩こしょう
少々
△旨味調味料
少々
○トマトソース
125g
○砂糖
大1
○ウスターソース
大1/2位
○ケチャップ
大1位
○ゆで汁
大2
オリーブオイル
大1/2

作り方

  1. 1
    スパゲティをゆでる。(塩を入れて。ゆで汁大2はと
    っておく)
    玉ねぎ→縦に切る。ピーマン→縦半分に切り、横に薄切り。ロースハム→半分に切り1センチ位に切る。
  2. 2
    フライパンに、オリーブオイルをひき、野菜とハムを炒め△で味付けする。端によせ、○を少し炒める。パスタを加え、混ぜ合わせたら出来上がり。

おいしくなるコツ

ソースだけを少し炒める事。パスタは太めで、表記より長めに茹でて下さい。タバスコ、粉チーズをかけて。

きっかけ

トマトソースの消費に。

公開日:2014/12/07

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カテゴリ
ナポリタン

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