オムライスお弁当 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎみじん切りします。
   しめじ小分けにします。

2. 2

   鍋に油を入れて、ミンチを炒めます。
   すこし火を通ったところ、玉ねぎのみじん切りとシメジを入れて、柔らかくなるまで炒めます。

3. 3

   炒めた具材にごはんを加えて、塩コショウ、ケチャップで味付けします。
   これでオムライスのごはんできます。

4. 4

   卵を割って、砂糖と本つゆを入れて、よく混ぜます。
   鍋に油大匙１入れて、溶き卵を入れて、中火で焼きます。

5. 5

   卵は固まったら、火を止めて、ごはんを上にのせて、お弁当箱に裏返して入れます。

6. 6

   形を整えて、空いたところにサニーレタスとミニトマトを飾って、ケチャップでハート書ければ完成です。