材料(二人分人分)
- ニラ
- 10束
- ジャガイモ
- 1個
- 小麦粉、片栗粉
- それぞれ大2
- 牛乳(水)
- 100cc
- ウェイパー
- 小1
作り方
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- 1
- ニラはざく切り、ジャガイモは千切りにする。
-
- 2
- 小麦粉、片栗粉、牛乳、ウェイパーを混ぜてニラとジャガイモを混ぜる。
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- 3
- フライパンで両面をカリッとするまで焼いたらできあがり。
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- 4
- タレはこちらでどうぞ!
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1590005347/
おいしくなるコツ
少し多目の油で焼くとカリッと焼けます。
きっかけ
チヂミが食べたくて
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