巻きおかず2種 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アスパラ巻きを作る。アスパラガスは塩ゆでにしてさまし、ベーコンの横幅よりやや長めに切る。

2. 2

   半分の長さに切ったベーコンの上にアスパラガスを2本ずつ置く。くるくる巻いて楊枝2本で止める。

3. 3

   フライパンに薄く油をひいて焼く。半分にカットすると一口サイズに。好みで塩、こしょうをかけて食べる。

4. 4

   ちくわの梅しそ巻きを作る。ちくわは縦に1本切れ目を入れて、筒状を平たくし、焼き目を上にして広げる。

5. 5

   焼き目の部分に梅干し海苔を塗り、大葉をのせてくるくると巻き、楊枝2本でとめる、

6. 6

   5を真ん中で半分にカットする。