黄桃とササミのサラダレシピ・作り方

Name: 黄桃とササミのサラダ
Yield: ２
Ingredients: 鶏肉ササミ ２本; きゅうり １/4本; 黄桃（缶詰） １/2個; マヨネーズ 大さじ２; ヨーグルト 大さじ２; 塩 適宜; レモン汁 少々; 粗挽きコショウ 適宜

アプリをダウンロードする

LEE100人隊おもてなし部

「すべてあえるだけ」の簡単サブメニュー。甘酸っぱい風味がメインの豚肉にぴったり！

材料（２人分）

鶏肉ササミ: ２本

きゅうり: １/4本

黄桃（缶詰）: １/2個

マヨネーズ: 大さじ２

ヨーグルト: 大さじ２

塩: 適宜

レモン汁: 少々

粗挽きコショウ: 適宜

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

ササミは弱火で茹でてほぐす。きゅうりは薄切り、桃は薄くスライスする。
2

①に調味料をすべて加えてあえる。粗挽きコショウをかけて完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

メインが豚肉のボリュームおかずなので、箸やすめになるようなさっぱりサブおかずがほしくて考えました。ほんのりレモン汁がアクセントになっています。

公開日：2013/05/07

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

LEE100人隊おもてなし部集英社のファッション、ライフスタイル誌「ＬＥＥ」にて1月号より、スタートした「ＬＥＥおもてなし部」。ＬＥＥのブロガーである100人隊がさまざまなおもてなしのシーンで活躍するレシピを考案しています。友人やママ友とのランチ会、季節ごとの家族行事・・・「こんな時、何作ったらいいの？」という時の参考にしてください！