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水菜の柚子胡椒風味卵焼き レシピ・作り方

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jenikuru
柚子胡椒はお好みで。

材料（１人分）

水菜
２本程度
卵
１個
☆薄口醤油
小さじ１
☆柚子胡椒
小さじ１/３
☆砂糖
小さじ１
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作り方

  1. 1
    水菜は１cm程度に切る。
  2. 2
    卵を割ほぐし、１と☆を加えてよく混ぜる。
  3. 3
    熱したフライパンに油をしき、２を流し込む。半熟になったら卵焼きの形に調える。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

水菜が余っていたので。

公開日：2012/10/29
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お弁当のおかず（大人用）

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