ベビーホタテとジャガイモのガーリック炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモはレンジで軟らかくなるまで加熱し、一口大に切る。

2. 2

   熱したフライパンにバターとにんにくのすりおろしを入れて、ジャガイモとベビーホタテを炒める。ジャガイモの表面に焼き色がつき、ホタテに火が通ったら塩・こしょうをする。

3. 3

   香り付けに醤油少量を加えて全体を混ぜ出来上がり。