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ラタトュユで簡単リゾット レシピ・作り方
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jenikuru
ラタトュユの残りで洋風おじや。
材料(1人分)
ご飯
100g
ラタトュユの残り
100g程度
水
200ml
コンソメのもと
小さじ1/2
とろけるチーズ
適量
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作り方
1
鍋に水とコンソメをいれる。煮立ったらご飯をいれる。
2
2にラタトュユの残りを入れ、水分が少なくなるまで煮る。
3
仕上げにとろけるチーズを入れ、チーズがとけたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ラタトュユの再利用で
公開日:2012/08/29
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