☆ジャガイモの煮物☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモは皮をむいて4-6つに切り、約10分水につける。

2. 2

   鍋にだし汁、ジャガイモを入れて火にかけ、煮立ったら落し蓋をして中火で10分煮る。

3. 3

   Ａの材料を加え、落し蓋をしてわらに7-8分煮る。

4. 4

   落し蓋をとり、時々鍋をゆすりながら、煮汁を絡めるようにして煮汁が少なくなるまで強火で煮詰める。