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1人ランチに!手軽なガッツリ男飯 レシピ・作り方

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こぐま母
半熟目玉焼きを朝ごはんに作ったら、食べたくないといわれ、私の昼ごはんに。。マヨネーズをご飯にかけるなんて男らしいね~と旦那に言われますが、おいしいですよ~!

材料(1人分)

たまご
2個
醤油
小さじ1
マヨネーズ
大さじ1位
塩コショウ
3ふり位
ベーコン、ハム、スナップエンドウなど
適宜
ご飯
1膳
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作り方

  1. 1
    半熟目玉焼きを作る。半熟卵は、フライパンを熱して、油を敷き、卵を流し入れて蓋をしてお好みの固さまで弱火で焼くと作りやすいです。
    ベーコンやスナップエンドウなどはサッと炒めておく。
  2. 2
    ご飯に①を盛り付けて、調味料をかけて出来上がり!
    混ぜてもおいしいですよ~!

おいしくなるコツ

黄身をトロットした状態にすると、卵ご飯みたいでおいしいです♪

きっかけ

子供が残した目玉焼きに困って。。

公開日:2012/01/20

関連情報

カテゴリ
その他のどんぶり
料理名
卵ご飯

このレシピを作ったユーザ

こぐま母 料理が上手くなりたい2児の母です。 簡単で節約が出来るような料理を作っていきたいと思っています♪ よろしくお願いしま~す!

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