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*きのこリゾット* レシピ・作り方
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約10分
100円以下
うーちゃんfamily
イタリアンを簡単に、材料を少なくても楽しめるように考えました♪家にある野菜を一緒に炒めてもOK!
チーズたっぷりだと更においしいです!
材料(2人分)
ご飯
2膳分
生クリーム
150ml
ベーコン
4枚
しめじ
6~7本
たまねぎ
4分の1
とろけるチーズ
40グラム
塩・こしょう
少々
水
150ml
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作り方
1
油をしき、野菜(たまねぎ・しめじ)とベーコンを炒める。ざっと火が通ったら塩コショウする。
2
水とご飯を入れ、3~4分弱火で煮る。
3
水分がとんできたら、生クリームをいれ、中火で水分を飛ばす。
塩コショウで味を調える。
4
最後にとろけるチーズをいれ火を止める。
全体にチーズを絡め、出来上がり!!!!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
大好きなリゾットを手軽に作りたくて考えました!
公開日:2011/10/01
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関連情報
カテゴリ
リゾット
関連キーワード
イタリアン
リゾット
チーズ
きのこ
料理名
リゾット
このレシピを作ったユーザ
うーちゃんfamily
こんにちは、お菓子作りとキャラ弁作りが大好きな*はな*です! 皆さんといろいろ交流ができたらよいなと思っています!
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