シラスと大葉の卵焼き～お弁当用～ レシピ・作り方

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Ｃｈｉｃｏｍａｍａ
卵焼きに大葉はさわやかで美味しいです☆

材料（1人分）

卵
1個
シラス
大さじ1
大葉
1枚
水
大さじ2
顆粒だし
小さじ1/2
しょうゆ
小さじ1/4
みりん
小さじ1/2
片栗粉
小さじ1/2

作り方

  1. 1
    卵は溶きほぐし、大葉はみじん切りにする。
  2. 2
    材料をすべて混ぜ、薄く油を熱した卵焼器に流し入れる。
    奥から手前に巻いていく。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

みりんで甘みを少し足すのがポイントです。

きっかけ

お弁当に毎回作る卵焼きは飽きないように色々トッピングします。

公開日：2011/09/04
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関連情報

カテゴリ
お弁当のおかず（大人用）だし巻き卵・卵焼き
料理名
卵焼き

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Ｃｈｉｃｏｍａｍａ 家呑みLOVE♪ おつまみ＆お弁当作りに奮闘中！ お弁当のおかずは色別で検索できます♪ 黄色・緑色・赤色・白色・茶色　に分けてあります。

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