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トマトとジャガイモのサラダ レシピ・作り方
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harutymama
貰い物のじゃがいもと、夏らしくトマトのサラダにしました
材料(2人分)
トマト
1個
じゃがいも(小)
1個
【ドレッシング】
玉ねぎすりおろし
大1
オリーブオイル
大3
レモン汁
小1/2
塩コショウ
少々
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作り方
1
トマトは1cm角位にざく切りにする。
じゃがいもは細切りにして、熱湯に30秒程くぐらせて冷まし水気をきる。
ドレッシングは合わせておく。
2
トマトの上にじゃがいもをのせて、ドレッシングを掛けたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ドレッシングは今回手作りですが、家にあるドレッシングでもOKです 中華、イタリアン系等がトマトと合うかと思います
きっかけ
貰い物のじゃがいもが沢山あるので
公開日:2011/07/22
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関連情報
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トマト全般
料理名
サラダ
このレシピを作ったユーザ
harutymama
料理は あまり得意とは言えないかも? 家に有る材料で バッパッと出来て 美味しいのが 理想かな
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