鶏肉とトマトのお家カレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は一口大にカット。
   じゃがいも、タマネギはお好みのサイズにカット。
   トマトは湯剥きして、8等分にカット。
   ニンニクはみじん切り。

2. 2

   鍋に油を熱してニンニク、ローリエを入れ、玉ねぎを炒める。
   次に鶏肉を炒める。

3. 3

   鍋に人数分用の水を入れ、じゃがいも、トマト、大豆も入れて煮込む。

4. 4

   じゃがいもに火が通ったら、ローリエを取り出し、カレー粉を入れてとろみが出るまで煮込んだら出来上がり。