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意外な組み合わせ!ひじきのマヨネーズサラダ レシピ・作り方

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こぐま母
こってりあっさりで、子供でもとっても食べやすいですよ。
みんながつくった数 4

材料(4人分)

ひじき
1/2袋
ほうれん草
1/2束
人参
1本
◎マヨネーズ
大さじ3
◎醤油
大さじ1
◎砂糖
小さじ1
ごま
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ひじきは水かお湯で戻しておく。
    人参は太目の千切りに、ほうれん草は3センチくらいに切っておく。
    ほうれん草の葉の部分は千切りにした方が食べやすいです。
  2. 2
    人参、ほうれん草をサッと茹で、水気をよく絞る。
    ひじきもサッと茹で、水気をよく切っておく。
  3. 3
    ②と◎を混ぜて出来上がり!ごまを振ってどうぞ!

おいしくなるコツ

野菜はサッと茹でた方が食感がいいです。

きっかけ

子供がなかなか食べないひじき、、、マヨネーズで和えてみたら子供好みの味になりました。市販のひじき煮でも出来ますよ!

公開日:2011/02/25

関連情報

カテゴリ
ひじき海藻サラダ
料理名
海草サラダ

このレシピを作ったユーザ

こぐま母 料理が上手くなりたい2児の母です。 簡単で節約が出来るような料理を作っていきたいと思っています♪ よろしくお願いしま~す!

つくったよレポート( 4 件)

2024/01/28 19:46
ヘルシーで美味しくできました!
リンカママ
作っていただいてありがとうございました♪レポ感謝です♪
2017/04/08 18:37
ひじきの消費に作りました。 ぱぱっと出来て栄養たっぷり。 また作りまーす。
はるちゃむむ
作っていただいてありがとうございます(*^▽^*) 是非是非また作って下さい~((o(^∇^)o))レポ感謝です♪

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