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マヨで食べやすい！きゅうり玉ねぎのサバ缶冷や汁レシピ・作り方

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5分以内
300円前後

ほっこり⭐︎小町

きゅうりと玉ねぎの清涼感と歯応えがイイ！
サバ缶の汁も使い、マヨと生姜で食べやすい♪
食欲の無い時や、簡単ランチに！

材料（2人分）

きゅうり: 1本

サバ水煮缶: 1個

玉ねぎ: 小1/4個

ごはん: 2杯分

青しそ(せん切り): 1〜2枚

○水: 2カップ

○和風顆粒だし: 小さじ1/2

○すりごま: 大さじ1

○マヨネーズ: 大さじ1/2

○おろし生姜: 小さじ1/2

○醤油: 少々

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作り方

1

玉ねぎは千切りし軽く揉んでおく。
きゅうりは、薄い輪切りにしておく。
2

サバ缶の身は荒くほぐしておく。
3

サバ水煮の汁と○をよく混ぜます。
4

どんぶりにごはんを盛り、きゅうり、玉ねぎ、サバの身を、のせる。
3の冷や汁をかける。
あれば、青しその千切りをのせる。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

サバ缶の汁には、旨みと栄養がたっぷり含まれているので、上手く使います

きっかけ

きゅうりの清涼感を活かした簡単レシピを作りたい、簡単で栄養価の高いサバ缶を上手く使いたいから、

公開日：2024/06/06

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関連情報

カテゴリ: 冷汁 5分以内の簡単料理さば缶きゅうり

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