意外??ミニトマトとネギのみそ汁♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ミニトマト
- 4個
- ねぎの青い部分(みじんぎり)
- 大さじ1
- 水
- お椀2杯分
- 顆粒だし
- 小さじ1
- みそ
- 大さじ1.5
作り方
-
- 1
-
- ミニトマトは1/8に切る。
-
- 2
-
- 鍋に水、顆粒だし、ミニトマトを入れて沸騰直前まで加熱する。
-
- 3
-
- いったん火をとめてねぎを入れ、みそを溶き入れて再度沸騰直前まで加熱したら出来上がり。
おいしくなるコツ
みそしるは沸騰させちゃだめですよ~
きっかけ
ミニトマトをみそ汁の具にしたらどうなる?と思って・・・
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