生クリームが残った時の保存方法 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   残った生クリームを、冷凍ジップ袋に入れる。
   袋を半分折り、平らになるよう、トレイにのせて、冷凍庫に入れる。

2. 2

   半凍り状態の時に、取り出し、箸を使って、ブロック分けできるように筋目を入れ、再度、冷凍庫に入れて凍らす。
   冷凍した日と、量を袋に書いておく。

3. 3

   使う分だけ、筋目を折って使い、残りは、また冷凍しておく。1ヶ月以内に使いきってください。