材料(2人分)
- じゃがいも
- 中4個
- *片栗粉
- 大さじ1
- *塩
- ひとつまみ
- シュレッドチーズ
- 小さじ4
- 油
- 大さじ1
- ✩砂糖
- 小さじ2/3
- ✩醤油
- 大さじ1
- ✩酒
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- じゃがいもの皮を剥きラップしてレンジ600wで5〜6分加熱。
※加熱時間は機種により調整してください
※じゃがいもを取り出すときは熱いので気をつけてください
-
- 2
- 1をマッシュして*をよく混ぜ、適当なサイズに丸める。真ん中にシュレッドチーズを入れて成形。
-
- 3
- フライパンに油を熱し、2を両面しっかり焼く。
-
- 4
- 混ぜておいた☆を絡めて完成!
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