さっぱりトマトとオクラと生姜のわさび和え(^^♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- オクラ
- 1パック
- ミニトマト
- 5~6個
- しょうが
- 1かけ
- 白だし
- 大さじ2
- わさび
- 少々(好みで調整してください)
- かつお節
- 2つまみ
作り方
-
- 1
- オクラはつまようじで穴を数か所あけてからラップにくるんで30秒~1分電子レンジにかける。
-
- 2
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- おくらの粗熱がとれたら小口切りに、ミニトマトは1/4に、しょうがは千切りにする。
-
- 3
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- 2をボウルなどに入れて、かつお節、わさび、白だしを入れて混ぜたら完成。
おいしくなるコツ
かんたんですよ~
きっかけ
さっぱりとした一品を食べたくて。
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