豚じゃがジャンジャカ醤（ジャン）ヽ(^o^)丿 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   今回使う調味料の一部。

2. 2

   じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、豚ロース肉は食べやすい大きさに切る。にんにくはみじん切りにする。

3. 3

   フライパンにサラダ油をしいて、にんにくを弱火で炒める。

4. 4

   にんにくから香りがたったら、豚ロース肉を入れて中火で炒める。

5. 5

   野菜類を入れて全体に油をまわす。

6. 6

   水を入れて沸騰させ、しょうゆ、さけ、みりん、★の材料を入れる。

7. 7

   アルミホイルなどで落し蓋をして２０分くら煮込んだら完成。