コク旨さっぱり！豚トマト丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎの皮を剥がし、薄切りにする。

2. 2

   トマトのヘタを取り、乱切りにしておく

3. 3

   フライパンに●と1、2を入れ、ざっくり混ぜ、火は点けず、5分ほど、おいて味をなじませる。

4. 4

   フライパンに火をつけ、肉に火が入るまで炒める。
   めんつゆを加え、ざっくり混ぜ、全体がなじんだら火を止める。

5. 5

   丼にご飯を盛り、4をかける。
   青しその千切りをのせる。