ホクホク♪じゃがいもとベーコンのカレー炒め☆彡 レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- じゃがいもは２～３ミリのいちょう切りにして電子レンジで２分加熱する。
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- 2
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- ベーコンは細切りにする。
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- 3
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- フライパンにオリーブオイル大さじ１を入れて弱火で熱し、炒める。
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- 4
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- ベーコンはカリカリになったらじゃがいもを投入し炒める。
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- 5
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- じゃがいもに火が通ったら塩・こしょうをしてカレー粉を入れて全体をまぜる。
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- 6
- 器に盛りパセリを振ったら完成
おいしくなるコツ
じゃがいもは電子レンジで加熱することで火が通りやすくなります。
きっかけ
じゃがいもが中途半端に余っていたので・・・。
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