簡単副菜♫パプリカとじゃがいものコンソメ炒め レシピ・作り方

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st1225
美味しい洋風野菜炒めです

材料（1人分）

じゃがいも
小1個
パプリカ
半分
ししとう(ピーマンでも)
3-4本
オリーブオイル
大匙1弱
コンソメ
3g
白ワイン(酒でも)
大匙1
塩
少々
胡椒
少々

作り方

  1. 1
    じゃがいもとパプリカは細切りに切る
    ししとうはヘタを切る
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルを熱しじゃがいもを炒め、透明感が出てきたらパプリカとししとうも入れる
  3. 3
    白ワインとコンソメも入れてしっかりと炒め合わせ、コンソメが全体に馴染んだら塩胡椒で味を整え出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

特にありません

きっかけ

ダイエット中なので

公開日：2021/09/17
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カテゴリ
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